Κάντε σοκολατένια απόλαυση τα κομμάτια Βασιλόπιτας που περίσσεψαν

Χρόνια πολλά και καλή χρονιά σε όλες τις φίλες και τους φίλους που συχνάζουν εδώ τριγύρω.
Σας εύχομαι αυτή η χρονιά να είναι πολύ, πολύ καλύτερη από αυτή που μας πέρασε.

Αξιοποιήστε τα κομμάτια από τη Βασιλόπιτα που σας περίσσεψαν από την πρωτοχρονιά.  
Τώρα θα μου πείτε έχει περισσέψει Βασιλόπιτα από την περασμένη Τρίτη;  Ιδού η απορία...

Σε εμένα ναι και δεν προβλεπόταν να φαγωθούν γρήγορα.

Έτσι σκέφτηκα έναν τρόπο να φύγει γρήγορα και γευστικά. 

Πώς;

Έκοψα σε μικρά κομμάτια το κέικ-βασιλόπιτα και το βούτηξα σε λυομένη σοκολάτα κουβερτούρα, την οποία είχα λιώσει σε  μπεν μαρι.

Μετά από περίπου 1 ώρα η σοκολάτα είχε κρυώσει και τα κεκάκια με επικάλυψη σοκολάτας, ήταν έτοιμα να φαγωθούν.

Μερικές φωτογραφίες από τη διαδικασία.

κομμάτια κουβερτούρας

λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρι

Δυστυχώς πριν προλάβουν να κρυώσουν πολλά από τα κομμάτια φαγώθηκαν, "λογικό…"  

Γι’ αυτό και στην φωτογραφία διακρίνονται μόνο λίγα από αυτά.

Δοκιμάστε το και με οποιοδήποτε κέικ ή με σοκολάτα γάλακτος.   

Μικρό μυστικό* Αν η σοκολάτα θέλεται να είναι πιο μαλακή στην επικάληψη, προσθέστε γάλα και βούτυρο για να γιαλίζει.

_____ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ_____

Φτιάξε σπιτικό παγωτό βανίλια

 Φτιάξε Χειροποίητη ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ή αλλιώς nutella

 Ας φτιάξουμε μπολάκια από σοκολάτα

 Κάνε τα αυγά να ανθίσουν